フィセルの発送用のパンはすべて冷凍・クール便での発送となります。 パンは焼けたときから劣化がはじまり、特に冷蔵庫の温度4℃はパンを1番劣化(乾燥・固くなる)させます。 パンをおいしく食べるには、焼きたての次は冷凍!常温解凍して上手に焼いて食べると焼き立てに一番近い状態でお召し上がりいただけます。発送しているフィセルのパンはご注文の商品が焼けてすぐにショックフリーザーで瞬間冷凍して、鮮度をできるだけ焼きたてに近い状態に保っています。

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